2025欽州馬拉松賽圓滿完賽啦！
賽道沿線不僅有美麗的
濱海運河風光刷屏朋友圈
更有一系列“壕氣”特色美食補給
讓跑友們的欽馬之行超滿足！
好評反饋
來源：抖音網(wǎng)友
賽道沿途19個補給站
變身“欽州美食長廊”
燒雞燒豬香氣四溢
蜜汁叉燒焦香美味
榴蓮香蕉水果多多
更有燕窩水滋補護航
連海鮮粥都鮮到掉眉毛！
跑友直呼
“這是來刷新PB，還是來吃流水席？”
特色補給
馬拉松補給只是一小部分！
欽州這座寶藏城市
還是“中國大蠔之鄉(xiāng)”！
肥美的欽州大蠔一口爆汁
靈山香雞皮脆肉嫩
豬腳粉湯頭醇厚
還有酥脆流油的浦北炸肉粉
……
每一口都詮釋著
“山海饋贈”的極致鮮美！
大蠔
欽南區(qū)的茅尾海是欽州大蠔的主產(chǎn)區(qū)。這里產(chǎn)出的大蠔肉質(zhì)鮮嫩肥美、營養(yǎng)豐富。大蠔的烹飪方式多種多樣，以清蒸和炭烤最受歡迎。清蒸大蠔最大程度地保留了其原汁原味，輕輕咬上一口，蠔肉的鮮甜瞬間在口中綻放。
炭烤后的大蠔，加上蒜蓉、辣椒等調(diào)料，令人食欲大增。
對蝦
欽州對蝦鮮嫩多汁，富有彈性。無論是簡單的白灼，還是精心烹制的油燜大蝦，都能展現(xiàn)出其絕佳的口感和風味。
石斑魚
欽州石斑魚的美味堪稱一絕。清蒸石斑魚肉質(zhì)細膩、富有彈性、鮮味十足，每一口都充滿驚喜。
青蟹
青蟹，蟹殼青亮，蟹爪有力，其肉質(zhì)更是鮮嫩無比。青蟹在清蒸的過程中，原本堅硬的蟹殼變得微微泛紅，蟹身的色澤愈發(fā)誘人。在端上餐桌的那一瞬間，香氣撲鼻。
欽州豬腳粉
欽州豬腳粉是一道經(jīng)典的非遺美食。其做法是先把豬腳烤至表皮金黃酥脆，再放進特制的鹵汁中慢燉。燉至皮軟肉嫩，色澤紅亮。然后放置在米粉之上，豬腳的鹵香與米粉的鮮香相互交融，食欲滿滿。
海鮮粉
一碗正宗的海鮮粉，匯聚了蝦、螃蟹、花甲、豬肉、青菜等。湯底是海鮮粉的靈魂所在，精心熬制的高湯，濃郁鮮香。搭配爽滑勁道的米粉，一口米粉，一口海鮮，再喝上一口鮮美的湯，令人胃口大開。
叉燒粉
一碗出色的叉燒粉，占據(jù)“C位”的便是那色澤紅亮的叉燒。往叉燒和米粉中澆上一大勺湯汁，經(jīng)過浸潤的叉燒和米粉，吸飽了湯汁的精華。入口時既有米粉的米香，又有濃郁的肉香。
欽州老街自助糖水
欽州老街自助糖水的吃法多樣，價格實惠。可供客人自選的小料多種多樣，把豆腐花、香芋塊、涼粉、芋圓、槐花等混搭在一起，再配上椰奶或糖水，口感豐富、清涼爽口。
黑芝麻糊
黑芝麻糊香滑濃稠，有著濃郁的芝麻香氣，是欽州老街何氏糖水中的招牌。將精選優(yōu)質(zhì)的黑芝麻，細細研磨，與適量的水和糖慢慢熬煮，香味撲鼻、細膩綿軟。
綠豆沙糖水
制作精良的綠豆沙糖水，軟爛起沙，入口即化。糖水的甜度恰到好處，既能凸顯出綠豆本身的清甜，又不會過于甜膩，是夏季解暑的佳品。
貴臺豆腐花
貴臺豆腐花以其嫩滑的口感，以及清新的豆香而著稱。豆腐花的細膩與糖水的甘甜，是超適合夏日食用的一道清涼甜品。
大寺炸春卷
大寺的炸春卷貴臺選用新鮮蔬菜和肉類，包裹在薄如蟬翼的春卷皮中，放進油鍋，來個華麗的變身。外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美，每一口都是滿足，讓你的味蕾在夏日里綻放！
浦北炸肉凍粉
炸肉凍粉遍布浦北縣的街頭巷尾。潔白剔透的凍粉上，鋪滿金黃酥脆的炸肉，澆上店家的特制醬油，每一口都讓人欲罷不能！
官垌魚
浦北官垌魚，味道堪稱一絕！當美味的官垌魚被端上餐桌，魚身表皮微微金黃，魚肉鮮嫩富有彈性，拌上辣椒、香菜、大蔥，散發(fā)著誘人的焦香，讓人垂涎欲滴！
浦中燒鴨
浦北中學旁老牌燒鴨店精制的燒鴨，皮脆色艷，香氣四溢！新鮮烤制的鴨子，肉質(zhì)緊實，鮮嫩多汁，每一口都飽含著濃郁的肉香，令人陶醉。
槐花糕
在燥熱的夏天，槐花糕不僅是一道美味的甜點，更是解暑的絕妙佳品！品嘗一碗槐花糕，沉醉在這片刻的清涼之中。
木薯糖水
產(chǎn)自浦北南部的木薯，輔以張黃白糖煮制，木薯的軟糯與糖水的冰甜相互交織，瞬間在舌尖上綻放出美妙的滋味。
浦北陳皮月餅
陳皮制成的陳皮月餅，餅皮酥脆得恰到好處，而陳皮特有的清新甘香，清爽解膩，每一口咀嚼，都能感受到陳皮獨特的韌性和嚼勁。
靈山香雞
靈山香雞原產(chǎn)于靈山縣的優(yōu)質(zhì)地方雞品種，其肉質(zhì)細嫩，皮薄光亮，骨細味香，有原始肉雞的純正香味，是制作白切雞的上等食材，使用最簡單健康的隔水蒸烹飪手法，就能將其香鮮全部保留。
“在欽州，減肥是不可能的！”
快@你的飯搭子
組團來這座濱海運河城市
實現(xiàn)美食自由！
